موسم
الزراعة
قصتنا
مؤسسة أرز خون ماي العضوية المجتمعية
حول أرز خون ماي
من حقول الأرز العضوية الغنية في الشمال الشرقي إلى مائدتك
نحن فخورون بتمثيل مزارعي الأرز الملتزمين في شمال شرق تايلاند، والذين يكرسون جهودهم لزراعة أرز عضوي 100% بالطرق التقليدية الممزوجة بتقنيات المعالجة الحديثة. منتجنا الأساسي هو أرز هانغ المستنبت (Sprouted Hang Rice} اللذيذ والمغذي، والذي يحتفظ بالنخالة الثمينة وغني بحمض غابا (GABA}، مما يقدم قيمة صحية فائقة لكل عائلة.
1. تجهيز التربة والزراعة (Planting Season)
مايو - يوليو
يبدأ المزارعون بحرث وتجهيز التربة بانتظار أمطار الموسم الأولى. تُزرع بذور الأرز المختارة بعناية في المشاتل، وبمجرد أن تصبح الشتلات قوية، يتم غرسها يدوياً بدقة لتأسيس حقولنا العضوية الغنية.
